Мы не просто говорим что нужно делать.
Мы говорим как это сделать!

Шапка сайта На главную Презентации Презентации Статьи Статьи

We do not just say what to do, we say how to do this!

СТАТЬИ

Использование материалов с сайта RBG-RUS.COM, RBG-RUS.RU полное или частичное, допускается только при условии указания авторства ООО «Ритейл Бизнес Гроус»


ГЕРМАНИЯ

  • в воскресенье и праздники розница не работает. Только часть булочных до 12.00.
  • наиболее популярные сети: ALDI, LIDL, REAL, REWE, PLUS, PENNY, EXTRA.
  • в части Реалов есть отделы с национальными продуктами, в том числе и русскими (семечки как пример).

Супермаркет EXTRA, площадь торгового зала - прибл. 1500 кв.м.:

Основные заметки:

  • отд.отдел по продаже напитков упаковкой. (За ящик - залог 5 евро).
  • цветные зоны по продуктовым категориям.
  • ассортимент прибл. 10.000 SKU.
  • зеркала на колоннах – хороший визуальный эффект.
  • плоская подложка - сыры - плотно обтянута пленкой (экономия расходного материала).
  • вкус сыров обозначен цветами.
  • фрукты и овощи - дополнительно корзины (поддоны, развалы) на улице.
  • кафетерий, кулинарный отдел и более дорогой привозной хлеб - в зоне за кассами. (Это удобно для совершения покупок любыми покупателями, как уже осуществивших основные покупки, так и “наскоро” забежавших в магазин).

KAUFHOF (Гора покупок) – Большой Торговый центр с cупермаркетом класса «Премиум» - 700 кв.м - продукты.

Основные заметки:

  • очень большой ассортимент - прибл. 10.000 SKU для такой площади.
  • но при этом достаточно умеренный ассортимент чая и кофе.
  • ценники совсем небольшие по размеру, но в строгом порядке.
  • дизайн винного отдела - бутик. Но дорогие и недорогие вина - вместе. Российская водка "Императорская Коллекция" - 999 € - самая дорогая в своей категории.
  • небольшой ассортимент на малом прикассовом оборудовании.
  • уникальные отделы гастрономии.
  • наличие (на входе, но не главном) отдела по продаже штучного товара и элитного шоколада.
  • для покупателей - отдельные маленькие корзинки в этом отделе.

REWE – супермаркет, площадь торгового зала – прибл.1500 кв.м

Основные заметки:

  • напитки оптом - не в отд.помещении, а в отд.зоне общего зала.
  • отд.вход - Bakery.
  • большие ценники. Ассортимент - порядка 8.000 SKU.

NORMA – супермаркет - дискаунтер.

Основные заметки:

  • напитки оптом - не в отд.помещении, а в отд.зоне общего зала.
  • кулинария внутри в закассовой зоне, плюс в отд.входе.

LIDL - супермаркет дискаунтер, площадь торгового зала – прибл. 1500 кв.м.

Основные заметки:

  • напитки оптом - на входе, внутри зала.
  • ассортимент 7.500 - 8.000 SKU.
  • длинный - прибл.4 м транспортер на кассе. Прикассовое оборудование низкое (для хорошего просмотра всей зоны) и защищаемое закрываемыми шторками.

Магазины при АЗС TOTAL (Франция и Люксембург)

Основные заметки:

  • food store, несмотря на малую площадь (прибл. 70 кв.м.)
  • принцип выкладки напоминает принцип гипермаркета.

Использование материалов с сайта RBG-RUS.COM полное или частичное, допускается только при условии указания авторства ООО "Ритейл Бизнес Гроус".

 

СТАТИСТИКА
 Создание и продвижение сайта - ARTLine

Ритейл бизнес развитие. Внедрение высоко технологичных бизнес-процессов. Ритейл бизнес в России. Ритейл бизнес форум. Развитие бизнеса в современных условиях.
Retail Business Growth. Besschastnov Igor. Producer Retailer Authority. Customer-focused retail technology. Client-oriented retail technology. Russian retail lacks.